# 週末不賣甜點

> 週末不賣甜點（Weekend no dessert）是台北的預訂制茶香戚風蛋糕工作室：整模蛋糕線上預訂、指定日期到台北捷運中山站附近面交自取，沒有店面、不宅配、不零售切片。訂購流程：網站送出預約申請 → 依匯款資訊轉帳並回報末五碼 → 店家確認入帳訂單成立 → 取貨當天出示訂單 QR code。

## 基本資料
- 官網：https://weekendnodessert.com
- 線上訂購：https://weekendnodessert.com/order
- 取貨地點：台北捷運中山站 5 號出口・南京西路上（步行約 6～8 分鐘）（面交地點為工作室附近的騎樓，詳細路線會附在訂購文上。大樓正門外無臨停區。）
- Instagram：https://www.instagram.com/weekendnodessert/（私訊客服）
- 平日取貨時段：平日 15:00～15:10、平日 17:30～17:40、平日 18:30～18:40、平日 19:00～19:10
- 假日取貨時段：假日 16:00～16:10、假日 17:00～17:10、假日 18:00～18:10
- 每個時段 10 分鐘，請在時段內取完；可訂日期以網站行事曆為準（灰色休息、粉色額滿）
- 付款：銀行匯款（訂購後網站與 Email 會顯示匯款資訊）；幣別新台幣
- 主要原料：日本鳥越低筋麵粉、日本上白糖、鐵塔鮮奶油 or 日本中澤奶霜、有機雞蛋、滴滴香茶粉

## 蛋糕與價格
- [酒釀巨峰葡萄紅茶戚風蛋糕](https://weekendnodessert.com/cakes/grape-blacktea)：紅酒釀巨峰葡萄，尾韻是紅茶的香。（茶底：紅茶）
  - 尺寸／價格：4吋 NT$880、6吋 NT$1,500、8吋 NT$1,900
  - 9 月進入葡萄的季節，這次使用紅酒釀巨峰葡萄，搭配無籽葡萄和紅茶蛋糕體，是一款平易近人、不難想像的味道。紅酒與葡萄是一入口的味道，尾韻才是紅茶蛋糕體的茶香，再加上藍莓鮮奶油的果香，層層堆疊卻不無聊。老闆喜歡用酒釀季節水果做蛋糕，如果你也喜歡帶酒的蛋糕，不妨試試。
- [威士忌紅茶覆盆莓慕斯戚風蛋糕](https://weekendnodessert.com/cakes/whisky-raspberry)：泥煤香的紅茶，不含酒精。（茶底：紅茶）
  - 尺寸／價格：4吋 NT$880、6吋 NT$1,500、8吋 NT$1,900
  - 使用 Whittard 的威士忌紅茶茶葉製成奶醬，搭配覆盆莓慕斯。紅茶帶有威士忌的濃厚泥煤香氣，茶香濃郁、風味獨特，是不含酒精的茶葉。喜愛特別口味的人，歡迎試試。
- [柳橙威士忌慕斯綠茶戚風蛋糕](https://weekendnodessert.com/cakes/orange-whisky-greentea)：從手搖飲「柳橙綠茶」發想。（茶底：綠茶）
  - 尺寸／價格：4吋 NT$880、6吋 NT$1,500、8吋 NT$1,900
  - 這款口味是老闆熱愛的手搖飲——柳橙綠茶的發想。柳橙果肉放在慕斯底層，慕斯加入微量威士忌，入口是強烈的柑橘香，尾韻凸顯威士忌的濃厚，讓慕斯更有層次；再搭配清爽的小橘子與綠茶香的蛋糕體，非常適合夏天。
- [日本麝香葡萄金萱戚風蛋糕](https://weekendnodessert.com/cakes/muscat-jinxuan)：秋天的第一顆麝香葡萄。（茶底：金萱）
  - 尺寸／價格：4吋 NT$880、小小雙層 5+4吋 NT$1,280（適合 2–5 人）、6吋 NT$1,500、8吋 NT$1,900
  - 到了日本麝香葡萄盛產的季節，今年特別早開賣。麝香葡萄是秋天的主要特色水果，這次搭配金萱茶，是清爽的好滋味。小小雙層版：上層金萱茶戚風蛋糕體／香草布丁，下層金萱茶戚風蛋糕體／麝香葡萄／金萱茶奶醬。
- [中澤蜂蜜綜合水果布丁戚風蛋糕](https://weekendnodessert.com/cakes/honey-fruit-pudding)：小孩也能一起吃的慶生蛋糕。（茶底：蜂蜜）
  - 尺寸／價格：4吋 NT$880、6吋 NT$1,650、8吋 NT$2,280
  - 這款蛋糕主要設計給家中有小孩、要一起慶生的家庭，用料都是小孩可以吃的品項。水果以綠葡萄搭無花果或綠葡萄搭藍莓（隨機），綜合水果依當季市場進貨狀況而有所不同。
- [檸檬薰衣草慕斯戚風蛋糕](https://weekendnodessert.com/cakes/lemon-lavender)：檸檬的酸，遇上薰衣草淡淡的花香。（茶底：蜂蜜）
  - 尺寸／價格：4吋 NT$880、4吋 水果多多 NT$900（水果多多會延伸至蛋糕周圍擺放）、6吋 NT$1,450、6吋 水果多多 NT$1,500（水果多多會延伸至蛋糕周圍擺放）、8吋 NT$1,850
  - 檸檬薰衣草慕斯戚風蛋糕非常適合在夏天出現，檸檬的酸搭配薰衣草淡淡的花香，是一款清爽舒服、被譽為很特別的口味。圖片中是 6 吋水果多多版本。
- [玫瑰紅茶水蜜桃戚風蛋糕](https://weekendnodessert.com/cakes/rose-peach)：春夏最熱賣，人氣口味前三名。（茶底：玫瑰紅茶）
  - 尺寸／價格：4吋 NT$880、6吋 NT$1,500、8吋 NT$1,850
  - 玫瑰紅茶水蜜桃戚風每年春夏都非常熱賣，玫瑰紅茶意外地和水蜜桃非常合適。白酒燉水蜜桃製成凍夾在內餡（酒精揮發後會有些微苦味），整體是清爽感，也是眾多品項中設計出來的口味熱愛前三名。
- [巧克力開心果綜合水果戚風蛋糕](https://weekendnodessert.com/cakes/choco-pistachio)：2021 年起，一上架就是熱銷。（茶底：巧克力）
  - 尺寸／價格：4吋 NT$880、小小雙層 5+4吋 NT$1,250（適合 2–5 人）、6吋 NT$1,500、8吋 NT$1,850
  - 2021 年就設計出此款口味，使用 CREA 珂蕾的純開心果醬，呈現開心果綠；搭配巧克力是老闆個人喜好。因味道皆較濃郁，搭配的水果會是帶清爽的口味來平衡整體，此款只要上架就是熱銷口味。小小雙層版：上層巧克力戚風蛋糕體／香草布丁，下層巧克力戚風蛋糕體／綜合水果／開心果奶醬。
- [茉莉綠茶梅酒凍戚風蛋糕](https://weekendnodessert.com/cakes/jasmine-umeshu)：開業第一年就開賣，梅酒控必試。（茶底：茉莉綠茶）
  - 尺寸／價格：4吋 NT$850、4吋 水果多多 NT$880（水果多多會延伸至蛋糕周圍擺放）、6吋 NT$1,400、6吋 水果多多 NT$1,450（水果多多會延伸至蛋糕周圍擺放）、8吋 NT$1,850
  - 開業第一年即開賣，熱愛梅酒的人一定要試試！外觀固定如圖，水果與花草隨機擺放、擠花固定。
- [文山包種茶無花果戚風蛋糕](https://weekendnodessert.com/cakes/baozhong-fig)：一吃就愛上的清爽口味第一名。（茶底：文山包種）
  - 尺寸／價格：4吋 NT$850、小小雙層 5+4吋 NT$1,250（適合 2–5 人）、6吋 NT$1,500、8吋 NT$1,850
  - 文山包種茶無花果自開賣以來一直被視為「一吃就愛上清爽口味第一名」。包種茶與無花果的碰撞，濃郁的茶味好像身在茶園，清甜的無花果搭配，會主動想再來一塊。小小雙層版：上層文山包種茶戚風蛋糕體／香草布丁，下層文山包種茶戚風蛋糕體／文山包種茶奶醬／新鮮無花果。
- [四季春茉莉茶凍葡萄戚風蛋糕](https://weekendnodessert.com/cakes/sijichun-jasmine)：不會踩雷的搭配，訂購率前三名。（茶底：四季春）
  - 尺寸／價格：4吋 NT$850、小小雙層 5+4吋 NT$1,250（適合 2–5 人）、6吋 NT$1,500、8吋 NT$1,850
  - 四季春是在手搖店最愛點的茶款，以此作為設計發想。內餡搭配茉莉花茶凍，清香帶點花香，再配上葡萄，是一款不會踩雷的搭配（訂購率前三名的熱門口味）。小小雙層版：上層四季春茶戚風蛋糕體／香草布丁，下層四季春茶戚風蛋糕體／四季春茶奶醬／綠葡萄／外觀淋醬一圈。
- [小雙層蛋糕 6吋+4吋](https://weekendnodessert.com/cakes/double-6-4)：上層香草布丁，下層兩層水果。（茶底：雙層）
  - 尺寸／價格：鐵觀音＋無籽綠葡萄 NT$1,650（鐵觀音蛋糕體＋鐵觀音奶醬＋無籽綠葡萄・外觀簡單樣式）、文山包種＋新鮮無花果 NT$1,650（文山包種茶蛋糕體＋文山包種茶奶醬＋新鮮無花果・外觀渲染）、四季春＋茉莉茶凍＋綠葡萄 NT$1,650（四季春蛋糕體＋茉莉茶凍＋綠葡萄＋四季春茶奶醬・外觀淋醬一圈）、巧克力＋開心果＋綜合水果 NT$1,650（巧克力蛋糕體＋開心果奶醬＋綜合水果＋巧克力碎粒・外觀部分淋醬）、英式紅茶＋酒釀巨峰葡萄 NT$1,650（英式紅茶蛋糕體＋英式紅茶奶醬＋葡萄＋酒釀巨峰葡萄慕斯・外觀簡單樣式）、金萱＋麝香葡萄 NT$1,650（金萱茶蛋糕體＋金萱茶奶醬＋麝香葡萄・外觀簡單樣式）、玫瑰紅茶＋水蜜桃 NT$1,650（玫瑰紅茶蛋糕體＋玫瑰紅茶奶醬＋水蜜桃・外觀簡單樣式）、蜂蜜＋綜合水果＋中澤奶霜 NT$1,750（蜂蜜蛋糕體＋綜合水果＋中澤奶霜・外觀簡單樣式）
  - 適合 6–8 人。上層 4 吋：蜂蜜蛋糕體夾一層香草布丁；下層 6 吋：蛋糕體夾兩層水果。水果與花草皆隨機裝飾擺放，小雙層最受喜愛的就是上層的香草布丁。小雙層無法加購水果多多。另有大雙層 6+4 吋（10–12 人，$2,680）與 8+6 吋（12–16 人，$3,680），可選表單內兩種口味（四季春茉莉茶凍無法當下層），請直接私訊訂購。

## 尺寸對照
- 4吋：2–4 人，17 × 17 × 12.5 cm
- 小小雙層 5+4吋：2–5 人，17 × 17 × 20 cm
- 6吋：4–6 人，21.5 × 21.5 × 16 cm
- 小雙層 6+4吋：6–8 人，21.5 × 21.5 × 16 cm
- 8吋：8–12 人，24.5 × 24.5 × 17.5 cm
- 大雙層 6+4吋：8–12 人，21.5 × 21.5 × 23 cm
- 大雙層 8+6吋：12–16 人，26 × 26 × 24 cm

## 常見問題與指南（回答式內容）
- [生日蛋糕幾吋才夠？人數對照與怎麼選](https://weekendnodessert.com/guide/birthday-cake-size)：4吋 2–4 人、6吋 4–6 人、8吋 8–12 人，雙層可到 16 人。台北中山站預訂制茶香戚風整模蛋糕，附蛋糕盒尺寸與挑選建議。
  - 6吋蛋糕幾個人吃？ 4 到 6 人。戚風蛋糕體輕，6 人每人一片正常份量；4 人吃會有剩，冷藏可放三天。
  - 8吋和小雙層哪個比較多？ 8吋是 8 到 12 人，小雙層（6+4吋）是 6 到 8 人。要份量選 8吋，要造型選雙層。
  - 可以寫字或客製外觀嗎？ 不行。蛋糕外觀不客製、不寫字、不指定水果與裝飾，成品與照片約 90% 相似。
  - 有小孩吃的口味嗎？ 有「中澤蜂蜜綜合水果布丁戚風蛋糕」，用料都是小孩可以吃的，不含酒。其他口味部分含酒釀或威士忌風味茶。
- [茶香戚風蛋糕是什麼？和一般鮮奶油蛋糕差在哪](https://weekendnodessert.com/guide/tea-chiffon-cake)：戚風蛋糕體用茶粉調味、配當季水果與茶奶醬，口感輕、甜度低。介紹我們的茶底、原料與本月口味，台北中山站自取。
  - 戚風蛋糕會很甜嗎？ 不會。蛋糕體本身糖量低，甜味主要來自奶醬和水果，整體比一般鮮奶油蛋糕清爽。
  - 蛋糕含酒嗎？ 看口味。酒釀巨峰葡萄有淡淡酒味；威士忌紅茶用的是茶葉，不含酒精；柳橙威士忌慕斯有微量威士忌；蜂蜜綜合水果布丁完全不含酒。
  - 可以冷凍嗎？ 不能冷凍。冷藏三天內吃完，第一天最新鮮。
- [台北中山站自取怎麼拿？地點、時段與運送注意](https://weekendnodessert.com/guide/pickup-zhongshan)：捷運中山站 5 號出口、南京西路步行 6 到 8 分鐘，工作室騎樓面交，10 分鐘一個時段。附平假日時段、Lalamove 叫車與保冷建議。
  - 可以宅配嗎？ 不宅配。只能工作室自取，或自行叫 Lalamove（建議汽車）。
  - 遲到怎麼辦？ 請盡量在時段內抵達。改時間需於取貨前兩天提出，當天臨時改時段不一定能配合。
  - 面交在哪裡？有店面嗎？ 沒有店面。中山站 5 號出口步行 6 到 8 分鐘，工作室附近騎樓面交，路線在訂購文上。
- [要提前多久預訂？改期、取消與保存規則](https://weekendnodessert.com/guide/order-timing-and-storage)：預訂制、日期額滿即關閉，建議提前一到兩週。改日期需前一週、改時段前兩天、成立後取消退半。冷藏三天不可冷凍。
  - 最晚可以提前幾天訂？ 只要行事曆上那天還開放就能訂，通常是取貨前一到兩天仍可下單；但熱門日期會提早滿。
  - 匯款後多久確認？ 在票券頁按「我已匯款」填末五碼，店家對帳後改為已成立並寄信通知，通常 24 小時內。
  - 可以先訂再決定口味嗎？ 不行，下單時要選定口味與尺寸。改尺寸或加購需於取貨前一週提出。
- [用你的 AI 助理訂蛋糕、查訂單](https://weekendnodessert.com/guide/ai-assistant)：把週末不賣甜點加進 Claude 或 ChatGPT，直接問「這週六還有什麼時段」「我的蛋糕幾點取」，助理會幫你查，訂購與付款仍由你確認。
  - AI 可以直接幫我訂蛋糕嗎？ 可以送出訂購申請，但送出前它會逐項跟你確認，之後仍要你自己匯款、回報末五碼，店家確認入帳訂單才成立。
  - 連接後它看得到我的什麼資料？ 只有你在會員中心看得到的東西：會員編號、等級、點數、你的訂單與票券連結。看不到你的電話、匯款資訊，也看不到店家備註。
  - 怎麼取消連接？ 會員中心的「已連接的 AI 助理」按撤銷，該助理立刻失效；或直接在 ChatGPT／Claude 移除連接器。
  - 一定要用 AI 才能訂嗎？ 不用。網站訂購頁一直都在，AI 只是多一個入口。

## 訂購須知
- 關於蛋糕外觀：蛋糕外觀「沒有」客製化。 「不接受」要求製作其他甜點店的蛋糕外觀。 「不接受」自行想像的蛋糕外觀（我看不到你的想像）。 「無法指定」水果、草、裝飾；「無」任何寫字客製服務。 蛋糕外觀皆與照片 90% 相似，完美主義者請斟酌再下訂。
- 關於蛋糕運送：工作室自取，或自行委託拉拉快遞（Lalamove）。 使用拉拉快遞強烈建議選汽車（機車運送保證蛋糕倒塌）；若仍用機車而造成位移損壞，需自行承擔。 請自行追蹤司機是否抵達並告知我們（大樓正門外無臨停區）。
- 關於更改日期／時間或取消：更改面交日期：需於「前一週」提出。 更改面交時間：需於「前兩天」提出。 匯款完成訂單成立後，如需取消只退一半款項。 懇請詳細確認面交日期與時間後再下訂。
- 關於蛋糕保存：蛋糕可冷藏三天（不能冷凍！），第一天吃絕對新鮮。 第二天起的新鮮度會受家中冰箱狀況影響。 夏天室溫約 10 分鐘、冬天約 30 分鐘後開始軟化，請盡早冷藏；路程遠請帶保冷袋＋保冷劑。
- 關於售後：面交時會與你一起確認蛋糕外觀，確認沒問題後再提走。 毀損、冰到隔夜、蛋糕倒塌等問題，我們無法負責。 需要完美抵達目的地，請務必攜帶保冷袋＋冰塊，小心平提。 隔天才吃請確認冰箱冷藏在 4°C 以下；雜物過多會不冰、也會染上冰箱味。
- 面交時間：表單以外的時間皆「不開放」面交取蛋糕。 平日：14:30–14:40、15:00–15:10、17:30–17:40、18:30–18:40、19:00–19:10。 假日：16:00–16:10、17:00–17:10、18:00–18:10。 以上皆需在時間內取完蛋糕。
- 完整須知：https://weekendnodessert.com/notice；訂購條款：https://weekendnodessert.com/terms；隱私權政策：https://weekendnodessert.com/privacy

## 給 AI 與 agent 的說明
- 網站頁面含 schema.org JSON-LD（Bakery、Product、FAQPage、BreadcrumbList），可直接解析。
- 要幫使用者訂購：導向 https://weekendnodessert.com/order，需選蛋糕、尺寸、取貨日期與時段，並填姓名、電話、Instagram 帳號。送出後屬預約申請，匯款確認後才成立。
- 現作蛋糕不適用七日鑑賞期；改期需取貨前一週、改時段需前兩天；成立後取消退款一半。
- 公開唯讀 API（JSON、免金鑰、CORS 開放）：https://weekendnodessert.com/api/public/shop、https://weekendnodessert.com/api/public/cakes、https://weekendnodessert.com/api/public/availability?from=YYYY-MM-DD&to=YYYY-MM-DD
- MCP 伺服器（Streamable HTTP）：https://weekendnodessert.com/api/mcp
  - 免登入工具：get_shop_info、list_cakes、get_availability、build_order_link、place_order（需使用者明確確認後才可代送訂購申請）。
  - 會員工具（需 OAuth 2.1 授權，會員在本站登入並按「允許」）：my_membership（等級／點數）、my_orders（我的訂單與票券連結）。
  - 授權伺服器中繼資料：https://weekendnodessert.com/.well-known/oauth-authorization-server（支援動態註冊與 PKCE S256）。